Tout commence avec Moïa.
Un lieu né de nos voyages, de nos rencontres et de nos histoires de vie. Ce restaurant reflète nos passions communes : l’art de recevoir, le raffinement, la convivialité et l’envie de créer un univers qui invite à l’évasion.

Cet été, nous avons poursuivi l’aventure avec Le Mas des Oliviers, en lui offrant une véritable mise en beauté. Une nouvelle énergie, fidèle à son histoire, mais repensée pour accueillir nos clients dans un cadre encore plus chaleureux et authentique.

Derrière ces projets, il y a nous : Olivier et Mathilde. Deux personnalités différentes mais profondément complémentaires.
Olivier incarne la gastronomie, le service et le sens du détail.
Mathilde imagine les ambiances, donne vie aux lieux à travers la décoration, les matières et les objets uniques dénichés auprès d’artisans.

De cette complicité est née une évidence : Sauvage by MOÏA.
Un e-shop qui prolonge l’âme de nos restaurants et de nos voyages, en partageant avec vous une sélection d’objets singuliers, façonnés à la main, qui racontent une histoire et apportent une élégance intemporelle à vos intérieurs.